夏收正當時 客都稻米香!特色絲苗米香滿蕉嶺田野

梅州網  www.nieviy.icu  2019-07-18 11:40   來源: 梅州日報
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在蕉嶺石窟河沖積平原的稻田里,多臺聯合收割機來回穿梭收割稻谷。(首席記者高訊 攝)

  ●首席記者 張 柯 

  本報記者 葉子通

  特約記者 祝銀清

  又到一年夏收時。蕉嶺石窟河沖積平原的稻田里,多臺大型聯合收割機在田間來回穿梭,三圳鎮招福村種糧大戶邱敬如笑逐顏開。丘敬如283畝水稻豐產,“產量比去年還稍有增加,產值能有40多萬元。”這得益于龍頭企業帶動、品種技術支撐、機械化設備支持等。

  記者從市農業農村部門獲悉,今年我市早稻面積略增,產量與去年持平。 在農業供給側改革和絲苗米省級現代農業產業園建設推動下,我市水稻機械化水平持續提升,社會化服務不斷完善,一二三產業鏈延伸,“客都米”產品越來越豐富。

  機械化普及

  社會化服務助農增收

  近年來,隨著無人植保飛機、收割機、烘干機等機械化普及推廣,水稻生產效率大大提升。社會化服務的完善,讓夏收新方法造福更多農戶。

  梅州市稻豐實業有限公司的丙村種植基地位于梅州市絲苗米產業園核心區。農機設備庫中擺放著4架大型無人植保飛機和一系列機耕設備,收割機幾乎全部出動。舉目遠眺,數臺聯合收割機正在田間作業,但這并不是全部。“ 為了讓農機設備發揮社會效應,企業還在全市范圍內設置了20多家農機社會化服務網點,投放了40臺收割機服務周邊農戶。”企業負責人說。

  梅州市建豐糧業發展有限公司是蕉嶺縣絲苗米產業園牽頭企業,公司負責人溫崇文計劃構建水稻“示范工廠”和“智慧工廠”,從品種開始,為農戶提供優質的農技服務、農資供應,降低種植成本,提升產品經濟價值。“我們新建的烘干中心啟用后,烘干能力將提升10倍,達到300噸/日,同時園區9家實施主體也將形成服務矩陣,輻射帶動周邊農戶。”溫崇文說,一系列舉措就是要解決農民后顧之憂,全心投入到生產中去,實現互利共贏。

  農業靠天吃飯,但在技術支撐下,一定程度上減輕了風險。丘敬如就是其中的受益人。兩年前,他時常為夏收遭遇突然的“變天”擔憂,“有一次暴雨把禾坪的谷子都沖到了圳道里,損失了1萬多斤。”在龍頭企業帶動下,他改種優質絲苗米,不僅回收價格高,還有全程技術指導,濕谷直接賣給企業,再也無需為烘干和銷售發愁。

  新產品頻出

  “客都米”亮點紛呈

  “來,給你們看看我今年拿到的證書和商標。”蕉嶺縣高山源農業發展有限公司負責人林振良向記者展示了他的大米有機轉換認證證書和“六無米”商標注冊證書,“大部分有機轉換認證需要等2年,但我種植標準高只需要1年,明年就能換正式認證。”而“六無米”正是在有機種植下推出的新產品,“六無米”即是無農藥、無化肥、無除草劑、無添加劑、無拋光和無轉基因。產品市場反響良好,售價高達26.8元/斤,基本已被訂購一空。

  溫崇文則收獲了“荷花香米”新產品。在蕉城鎮龍安村連片200多畝水稻和荷花共處一田,遠處青山如黛,相映成趣,形成一幅田園美景。盡管產量會因此受影響,且需要人工收割,但溫崇文看中荷花根系發達、有利于土壤有機質增加的特性,“有機質是決定大米口感的重要因素,雖然產量受影響,但質量提升了。”產品尚未上市,已經引起了采購商的濃厚興趣。

  稻豐實業今夏推出的新產品“稻魚硒米”也受到一致好評。作為我市首個“稻魚共生”示范點,前不久,企業舉辦的首屆“稻漁節”活動中試點推出“稻魚硒米”, 參與的市民品嘗米飯后,贊不絕口。“今年早稻畝產量較為可觀,加上養魚實現了‘一田兩收’。我們計劃在晚造繼續擴大優質稻種植規模,達到一定產量后就正式上市推廣。”稻豐實業有關負責人告訴記者。

責任編輯: 羅偉新

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